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Lô de cờ bạc:口福设本地新总部 加快自动化和数码化进程

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口福设本地新总部 加快自动化和数码化进程

作者: 岳开新   2022-10-19 15:50 岳开新 |作者 刘燕玲(中)出席口福新总部的开幕仪式致辞说,餐饮服务业在增强企业多元化和为社会提供就业机会的同时,丰富了人们的饮食和生活方式。(海峡时报)

对于企业接下来的发展,庞琳说,开源、节流和创新一直是集团发展的理念。因全球宏观经济不稳定,集团在关注潜在市场的同时,将更注重通过科技来提高自身生产力和节约成本。为了与口福食阁摊位租户共度高通胀的挑战,集团一方面会加强食阁管理以吸引更多食客,另一方面,利用集团议价能力为租户争取更优惠的资源。

在后疫情时代,政府将加强对餐饮服务公司在数码和创新方面转型的支持,以提高行业能力。2020年至2022年,我国有近6000家餐饮服务公司利用政府推行的提高生产力解决方案津贴(Productivity Solutions Grant)向数码化转型,其中大约70%的公司已将电子订单、电子采购和人力资源管理等数码化。

(早报讯)本地餐饮集团口福在本地设立新总部,加快集团在自动化和数码化进程。

今年是口福成立20周年。口福总裁庞琳在接受《联合早报》的采访时说,为促进集团数码化发展,集团已专门聘请了数码主管。新总部采用的自动化设施可以将生产力提高140%。

位于兀兰岭一号(1 Woodlands Height)的新总部高七层,总楼面面积2万平方公尺,建设总耗资5500万元。

为了更好地服务全岛180多间餐饮店,新总部不仅拥有先进的自动化食品加工线,还设有20个食品加工厨房单位和一个云厨房,营运规模是之前中央厨房和总部规模的五倍。作为一个综合性总部,楼里还设有烹饪培训学院、员工宿舍和餐厅。

贸工部兼文化、社区及青年部政务部长刘燕玲星期三(10月19日)出席口福新总部的开幕仪式致辞说,餐饮服务业在我国经济和社会中发挥着至关重要的作用。它在增强企业多元化和为社会提供就业机会的同时,丰富了人们的饮食和生活方式。

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